很多妈妈在家里玩起了烘焙,初衷很简单---给孩子一个健康的饮食。
今天就和大家分享一下紫薯饼干的制作方法。
冬季很容易买到紫薯,颜色漂亮营养好,如果条件允许的话,您还可以和孩子一起玩,亲自烘焙,乐趣无穷哦!
奶油软化,打成糊状.加入粉糖,搅拌均匀.筛入面粉,杏仁粉,混合至无干粉状态。
加入紫薯。
搅拌均匀。
团成扁圆形后报上保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时以上
紫薯饼干坯做好以后,从冰箱内取出,擀成薄片。用饼干模具切除可爱的模样,
这次用的是星际宝贝的模具,星际宝贝很适合紫色。
切好以后摆入烤盘,
烤箱预热140度烤22分钟哦。
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