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要过年了,香甜美味的春卷似乎是餐桌上比较受欢迎的小甜点。而做春卷用的春卷皮不是那里都可以买到的。我们这里就没有,又不想自己做,太费劲啦,于是就买了山东大煎饼,这种煎饼很薄,和春卷皮差不多,而炸出来后很酥脆,效果非常好的。今天做的馅料也放弃了常用的红豆馅,而是用来紫薯加椰蓉,椰香味很浓,好吃的很哦

万山红02
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难度简单 口味甜味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具炒锅

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食材主料/辅料

紫薯 150克、 山东煎饼 适量、 椰蓉 30克、 黄油 40克、 红糖 50克

椰蓉紫薯春卷的做法步骤

小窍门
如果买的煎饼太硬的话,不好卷,可以用热气稍微熏一下就变软啦
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