| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | ||
| 葡萄酒 | 克 | 80千卡 | 72千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 1463克 | 巨无霸黑椒牛肉汉堡热量/卡路里2526千卡 | |||
 热量2526千卡,相当于弹风琴1010分钟消耗的热量150 | |||||
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