鸡蛋是人类理想的天然食品,但在吃法上也应注意科学。对老年人来说,吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好。因为煎、炒、炸虽然好吃。但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后,其含钙(钙食品)量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜鸡蛋的10倍,特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。
一是延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称作“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。我国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。例如,何首乌煮鸡蛋,鸡蛋煮猪脑,鸡蛋粥等等。
二是健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素。对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱会通过血液到达脑内。从而可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力,因此,不管是青少年,还是中老年,要保持良好的记忆力,只要每天吃一两个鸡蛋就行了。
三是保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和兔疫功能。
心理治疗方法也是非常不错的,可以通过缓解病人的情绪来达到缓解疼痛目的,在和病人的交流过程里面让患者把
从该肿瘤的命名可以知道是由组织结构生长错乱所致,不同病人的错构瘤,可由不同比例的软骨、腺体、平滑肌、
作为一种还原剂(和氧,亚铁离子及2-酮酸一起)维生素c可激活使前胶原脯氨酸和赖氨酸羟化为前胶原羟基脯
抑制癌症吃什么食物好?如何饮食?抑制癌症常吃的食物有番茄酱、番茄酱、紫玉米...
防癌症的食物有哪些,防癌症吃什么好?防癌症常吃的食物有葡萄酒、泡椒、泡辣椒、蒜蓉辣酱、蒜末、蒜蓉..
预防癌症的食物有哪些,预防癌症吃什么好?预防癌症常吃的食物有鲢鱼、鲳鱼、平鱼、黄豆面、大豆、巧克力、
预防癌症的食物与饮食方法,预防癌症常吃的食物有黄豆酱、黄豆粉、多力牌豆奶粉、大磨牌豆奶粉、土鸡蛋、灵
防癌症吃什么食物好?如何饮食?防癌症常吃的食物有青蒜、大蒜、野蒜、大蒜、蒜蓉酱、黑蒜、红酒、蒜头..
预防癌症吃什么食物好?如何饮食?预防癌症常吃的食物有带鱼、蒜苗、荠菜、黄豆、豆粕、大葱、鸡蛋、蛋黄.
防治癌症吃什么食物好?如何饮食?防治癌症常吃的食物有苦苣、苦菊、苦细叶生菜、苦苣菜、苦苣、苦菊、苦细
癌症的食物有哪些,癌症吃什么好?癌症常吃的食物有牛蒡、豇豆、秋葵、冬瓜、酪梨、葡萄干、粟粉、麦仁..
癌症的食物与饮食方法,癌症常吃的食物有牛油果、刺梨、薏米、舞菇、刺梨、酸豇豆、小麦蛋白粉、坚果碎..
癌症吃什么食物好?如何饮食?癌症常吃的食物有荸荠、黑油菜、人参果、小麦、小麦粉、酸奶、马蹄、鳄梨..
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有