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预防癌症吃什么食物好?如何饮食

预防癌症吃什么食物好?如何饮食?下面大厨艺小编为大家介绍预防癌症的食物,希望能给大家带来帮助。

预防癌症吃什么食物好?如何饮食

预防癌症吃什么食物好?如何饮食

1、带鱼

带鱼具有美容、降血压、降血脂、养肝补血、泽肤养发、和中开胃、暖胃补虚之功效。常用于体虚、高血压、心肌梗死、乳汁不足等症。一般人群均可食用。适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,营养不良之人食用;适宜皮肤干燥之人食用。1.患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食;2.癌症患者及红斑性狼疮之人忌食;3.痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。

每100克带鱼含热量127千卡。低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质。与南瓜相克同食可能会引起不适。可与香菇、豆腐丝、牛奶、香干、千张、豆腐搭配。

2、蒜苗

蒜苗具有驱虫、防流感、降血脂、防止血栓、保护肝脏、预防癌症、预防血栓之功效。常用于护肝、糖尿病、降低胆固醇等症。一般人群均可食用。肝细胞受损和癌症患者可适量多食。消化功能不佳者和眼病患者慎食。

每100克蒜苗含热量40千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。可与莴笋搭配。

3、荠菜

荠菜具有和脾、利水、止血、明目、抗凝血、降血压、预防癌症之功效。常用于痢疾、水肿、肠炎、吐血、便血、血崩等症。一般人群均可食用。尤适宜消化不良、体质衰弱的中老年人。便溏者慎食。

每100克荠菜含热量21千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾。可与黄鱼、豆腐、鸡蛋搭配。

4、黄豆

黄豆具有健脾、补血、利水、健脑、壮骨、养颜、催乳之功效。常用于感冒、寒热头痛、烦躁胸闷、虚烦不眠等症。一般人群均可食用。消化功能不良、有慢性消化道疾病的人慎食;患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、低碘者忌食;患疮痘期间不宜吃黄豆及其制品。

每100克黄豆含热量345千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质。与洋葱、核桃、猪里脊肉、酸奶、虾皮、基围虾相克同食可能会引起不适。可与香菜、胡萝卜、茄子、牛蹄筋、花生、红枣搭配。

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