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多吃绿豆芽可预防便秘

便秘是一件很平常的事情,但是也是一件很让人痛苦的事情。那么患者们知道多吃绿豆芽可预防便秘吗?了解这些很重要的,下面就来说说。

人们的生活水平变好了,吃的好穿的好,但是为什么还会出现便秘呢?专家介绍:由于正常的排便习惯差异很大,摄食种类及习惯、生活习惯、环境因素、精神状态等都可以影响排便习惯。所以有便秘的人,应该多能润肠通便食物,绿豆芽就是最佳选择,女性多吃绿豆芽可以预防便秘的发生。

绿豆芽能预防便秘?这真是个稀奇的事情,这其中原理是什么呢?现代医学研究表明,绿豆芽除含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、多种维生素外,发芽过程中还能产生丰富的维生素C(干绿豆不含维生素C)。关于绿豆芽的通便减肥作用,在中医古籍中早有记载:绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉,还能调五脏、利湿热。适用于热病烦渴、大便秘结等症。

那么绿豆芽该怎么吃才可以有效的预防便秘呢?专家介绍说:绿豆芽宜用旺火快炒,炒时加点,既可减少B族维生素的流失,还可除去豆腥气。与韭菜同炒或凉拌,对便秘的治疗功效更好。绿豆芽应市时,注意不要购买长得过长、过肥且有氨味的,那种可能是化肥催化而成的。此外,绿豆芽性寒凉,脾胃虚寒者不宜多吃。

上面我们为大家解说的便秘预防常识。如果大家能够过早的认识到这些知识的话,就可以避免便秘的发生,如果发现家中有以上类型的便秘的话,请及时到医院就诊,以免错过最佳治疗时期。

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