奇异果有哪些营养价值?

奇异果又叫猕猴桃，是一种原产于中国湖北的水果。奇异果含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养细胞;它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。那么，它的营养价值具体有哪些呢?以下我们将为大家介绍。

1、心脏保健

奇异果中钾离子的含量很高，可以调节体内水分平衡，调节心机，维持正常的心脏功能，更有效降低血液中血糖、血脂、胆固醇含量，调节血压，帮助预防心脏病。

2、预防癌症

奇异果所含的维生素C比苹果高出20到80倍，每100克鲜奇异果肉约含100至300毫克甚至超过400毫克维生素C。维生素C是一种抗氧化物，能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成。奇异果以“高C”取胜，成为抗癌水果之一。

3、调节肠胃

奇异果中大量的果胶(膳食纤维之一)能促进肠胃蠕动，增强消化能力;更能有效地快速清除体内堆积的有害代谢物，适合有便秘困扰的人食用。

4、有助强壮骨骼

以每千克的营养价值比较，奇异果的含钙量是苹果的17倍，香蕉的4倍。

5、稳定情绪

奇异果中含有血清促进素，能起到稳定情绪、镇静的作用。另外，它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，使大脑放松。

6、强化免疫系统

其充分的微量元素有效改善人体免疫系统功能。奇异果中的精氨酸(氨基酸的一种)能增强宝宝免疫细胞的活力，促进生长激素、胰岛素的分泌。营养师建议小童进食奇异果最好在一周岁以后，过早进食会刺激肠胃。