菠菜是我们日常生活中经常吃的蔬菜,菠菜中富含丰富的营养物质,对我们的身体健康有很大的好处,但是并不是所有的人群都适合吃菠菜,下面我们一起来看一下哪些体质的人群不适合吃菠菜:
菠菜对不同体质人群开放的“红绿灯”
婴幼儿和缺钙、软骨病、肺结核、肾结石、腹泻的人不宜吃生的菠菜。
虽然菠菜含铁量很高,但其中能被吸收的铁并不多,而且还会干扰锌和钙的吸收,所以不宜用来补铁补血,尤其是不宜给小孩多吃。
主要营养素
维生素(毫克)A(微克)B1B2B6B12(微克)CD(微克)E4870.040.110.3-15-1.74生物素(微克)K(微克)P(微克)胡萝卜素叶酸(微克)泛酸烟酸矿物质元素(毫克)钙270210-13.321100.20.6158铁磷钾钠铜镁锌(微克)硒(微克)→参看
营养手册1.744140117.80.1580.520.97钙270210-13.321100.20.6158铁磷钾钠铜镁锌(微克)硒(微克)→参看
营养手册1.744140117.80.1580.520.97
为了养成健康的饮食习惯,我们需要在生活中做到方方面面。祸从口出,病从口入,为了远离疾病,为了健康的身体,我们要时刻注意如何健康的饮食。
现在的菠菜几乎全年有售,通常,春季的菠菜比较短嫩,适合凉拌而秋季的菠菜比较粗大,适合炒着吃,或者做汤
很多人都爱吃菠菜,菠菜含有草酸,圆叶品种含量尤多,食后影响人体对钙的吸收,因此,食用此种菠菜时宜先煮
促进生长发育、增强抗病能力菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素a,能维护正常视力和上皮细胞的健
肾结石(renal calculi)是晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)在肾脏的异常聚积所致,为
菠菜是富含维生素和矿物质的黄绿蔬菜,可以效预防宝宝贫血。这道虾皮拌菠菜,蛮有新意的吧,相信能够挑起宝
慢性结肠炎病人大多身体虚弱、抵抗力差,胃肠道易并发感染,更应注意饮食卫生,不吃生冷、坚硬及变质食物,
菠菜和什么不能同吃?菠菜+豆腐豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一
菠菜不宜与豆腐、鱼等含钙量较多的食品混合做菜,如菠菜煮豆腐等,因为草酸与钙反应生成难以被人体吸收的草
动画片里,大力水手只要吃一小罐菠菜就可以瞬间长出强壮肌肉,变得力大无穷。美国《生理学杂志》刊登瑞典一
对孕妇来说,为了预防菠菜对人体的不利因素,预防结石的形成,以及影响对钙的吸收,在烹饪菠菜时最好用开水
指出,多吃菠菜能预防人体视网膜老化脱落,因为菠菜含有抗氧化物质,可防治老年人眼睛的“黄斑变性”,延缓
此时,如果能多吃一些绿叶蔬菜,如菠菜,就可以充分摄入钾和镁,帮助维持酸碱平衡,减少钙的排泄量,对骨骼
我们都在谈论钙质镁和维生素d,这些当然很重要,不过较不为人所知的维生素k对于造骨具有关键性作用,能启
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有