冬季气候寒冷,阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎样才能吃的健康又安全呢?生活家贴别推出冬季饮食保健系列文章,为您贴身定制冬季健康饮食。
北风一起,空气变得越来越干燥。皮肤干燥可通过护肤补水,而体内肠道干燥就不是那么容易解决了,肠道干燥会引来难言之隐——便秘。专家指出,燥伤阴,加上秋冬进补,狗肉、羊肉、蛇肉等温补的食物大行其道,便秘在这个季节就显得尤为突出。为解决便秘问题,人们常用多运动,多吃蔬果、杂粮,多喝蜜糖水等“解秘”方法,但专家提醒,这些“解秘”方法并非人人适宜,比如阳虚的人,吃生冷水果会使便秘问题雪上加霜;运动过量,伤气又伤阴,反而会成为便秘的诱因。
便秘要去看医生
“我每天早上都空腹喝一大杯水,又喝蜂蜜水或加花粉,又吃黑芝麻、香蕉……”便秘三个月的李小姐,使尽浑身解数,却不见效。
专家说,大家都知道喝蜂蜜是防治便秘最简单的方法。但喝蜂蜜也要辨寒热,总的说来,蜂蜜偏凉,胃寒的人就不适合了。
现在不少年轻人经常熬夜、喝酒、吃辣椒,第二天就上火,真是“辣了上面辣下面”,大便也不通了。这种阴虚火旺的情况,就要滋阴通便,可以用生地煲瘦肉汤滋阴生津。
专家提醒,长期便秘,会因体内产生的有害物质不能及时排出,引起腹胀、食欲减退、口臭等,而且干结的大便会造成肛管皮肤裂伤,裂伤后可继发细菌感染,形成肛裂、痔疮、直肠溃疡,增加直肠癌的发病率。所以,出现便秘问题应该看医生,尤其是身体有病或体质欠佳者,不能简单指望蜂蜜、香蕉解决问题。
生冷水果你或不宜
吃水果能缓解便秘已是常识,但需要注意的是,并不是所有的水果都有防治便秘的作用,也并非所有便秘者都适宜多吃水果。专家认为,老年人大多脾肾阳虚,阳气不足时,出现乏力气短、手足不温、便秘等,若多吃生冷、寒凉的水果,反而雪上加霜,越吃越便秘。应食用塘蒿、大蒜、狗肉、羊肉等性温通阳之物,才有助于通便。
老年人便秘通常称为“习惯性便秘”,老年人易发生便秘,主要原因是肠功能衰退,肠的蠕动功能减低。对于这种顽固便秘,如果患者依赖泻药,贪图“一时之快”,时间长了反而形成恶性循环,导致肠蠕动无力和肠道更干燥。
由于胃的消化与脾的运化功能差,而补品又多为滋腻之品,所以在服用后,不但不能被很好地消化吸收,反而增加
04毫克,并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱患肠道疾病结核病和正处恢复期的
兔肉易于消化蛋白质含量高胆固醇含量低性凉具有补中益气的作用对中老年人心脑血管病人肥胖者及儿童都是理想
这多见于产后失血,还有血液病,比如再生障碍性贫血等人,这些人可以补当归、红枣、何首乌、桑椹等,可以做
黑色食物中确实含有酪氨酸,但是非黑色食物中酪氨酸同样丰富,因此,通过控制食物来抑制黑色素的合成是不可
平常人以药材进补,主要取其保健作用,可以清水炖煮,有的药材甚至可直接口服,像冬虫夏草洗净后就可直接嚼
麻酱如意豆卷原料:长豆角250克,芝麻酱2勺,蒜瓣2个,盐﹑香油﹑红辣椒圈各适量【功效剖析】豆角性甘
进补中医平补:指用甘平和缓的补益方药治疗体虚久病、病势发展较慢者,是一种缓补法。清补:清补是专指夏天
食物方面,鸡蛋、牛奶、豆浆等可经常食用,以作调补之品,蜂蜜也是平性的滋补佳品,适量久服,也有较好的补
建议对于想健身长寿者来说,除了食补,还应注意适当运动锻炼、饮食调理等等,才能达到真正意义上的养生对于
人营养过剩的比较多,真正需要进补的并不多,加上是药三分毒,市民在冬季养生时,一定要掌握一些中医学基本
服用补药还须注意脾胃运化功能,如脾胃虚弱、胃纳呆滞、胸脘满闷者,需要加入醒脾健肝药物,如陈皮、砂仁、
大白菜大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食用有助于增强免
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