糯米淘洗干净,红枣洗净。
藕去皮,从一端切开一点。
将米用勺子塞进藕孔里。
用筷子将藕孔中的米压实,将藕孔中灌满米。
将藕切开的那一部分按原来位置放好,用牙签固定好。
将藕放进高压锅,把红枣放进锅里。
同时放入红糖。
并放入一块冰糖。
加水没过藕。
高压锅上汽后小火再煮30分钟。
等自然出气后,放凉切片浇上藕汁,淋一点糖桂花和蜂蜜就可以了。
甜甜的藕汁也很好喝。
材料: 糯米2杯、炸酥油条2根,菜脯适量,花生粉适量,素肉松适量。(花生粉我是用
糯米的化学鉴别方法糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉,不同的淀粉遇到
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