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冬瓜+鲫鱼会使身体脱水

冬瓜+鲫鱼会使身体脱水

出场专家:荀晓霖1990年获医学营养学硕士学位,现任北京军区总医院高级营养师。

案例一:冬瓜+鲫鱼→使身体脱水?

诊断:冬瓜和鲫鱼同吃不会出现身体脱水的现象

分析:冬瓜,又称白瓜,性凉、味甘淡,具有清热、消痰、利水、解毒的功效,是人人共知的、良好的清热解暑的食物;每100克的冬瓜中含钾高达136毫克,含钠较低,尤其是与皮一起煮汤,是消水肿、利小便的比较理想的、天然食物,对于治疗各种水肿,诸如肾病性水肿、妊娠水肿、肝硬化腹水、营养不良性浮肿等以及平衡体液酸碱值、降低高血压和肾性高血压,都有极好的治疗作用。

鲫鱼:鲫鱼性平味甘,含糖分多,脂肪少,肉味鲜美,营养丰富,对于术后、产后虚弱以及肝炎、肾炎、高血压、心脏病等疾病都有很好的食疗作用,也因它富含钾,钾高钠低,而成为利水、利尿的食物之一。对于慢性肾炎水肿、肝硬化腹水、营养不良性浮肿有极好的食疗效果。

脱水和利尿是截然不同的两个概念。

脱水是指人体由于高温、大量出汗、发高烧、严重呕吐、腹泻、大出血或大面积烧伤等,其中的某种原因而导致的身体大量地丧失水分和钠离子,引起细胞外液严重减少的现象,表现为明显的口渴和尿少等症状。

而利尿呢,是因为身体由于某种疾病导致的尿少或无尿,使得身体排不出“水”来,而出现了水钠潴留的结论:现象,如腹水、水肿的症状,这时,就要采取一些利尿的药物或者食物来帮助他排“水”。

结论:正常情况下,健康人吃冬瓜和鲫鱼,因为你的身体机能运转很正常,只是能帮助你排尿,清洗尿路,排出体内的毒素,并不会使你“大量”地排出水分,当然,也就不会出现脱水的症状了,它们还是很好的排毒食物。

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