要说起茉莉花最主要的药用功效,那就是理气解郁了,而茉莉花之所以能够理气解郁,同样得益于它的馥郁芬芳。从古至今,中医都非常重视药香治病的作用。《红楼梦》第五十一回:贾宝玉为晴雯请医生治感冒,开了药,并命把煎药的银吊子找了出来,就命在火盆上煎。晴雯说:“正经给他们茶房里煎去罢咧!弄的这屋里药气,如何使得?”宝玉道:“药气比一切花香还香呢!神仙采药烧药,再者高人逸士采药制药最妙的是一件东西!这屋里我正想各色都齐了,就只少药香,如今恰全了。”这一段话不是痴公子的疯话,也不是对晴雯取乐和安慰,这实际上是医学上“药香治病说”。
《红楼梦》中薛宝钗的冷香丸也是香的。其中四味药是春天开的牡丹花蕊、夏天开的白荷花蕊、秋天开的芙蓉花蕊、冬天开的白梅花蕊,此外还有作引子的一包药末“异香异气的”叫做“海上仙方儿”,用这香药给宝钗,治疗喘咳效果甚佳。
当然,各种花草香味的药用性能是各不相同的。比如,月季花活血调经,用于痛经、月经不调;白菊花平肝明目;天兰花消除疲劳,镇静催眠等。而茉莉花的香味,则具有理气开郁的功效。《本草纲目拾遗》中说:“其气上能透顶,下至小腹,解胸中一切陈腐之气”。《本草逢原》说:“茉莉花,古方罕用,近世白痢药中用之,取其芳香散陈气也。”因此当我们在生活中遇到亲人的离别,或者在公司上班遇到愤怒的事而又不能发泄时,不妨泡上一杯茉莉花茶,在家里听一听音乐,往往能起到事半功倍的效果。另外,也可适用于防治肝气郁结引起的胸胁疼痛、妇女痛经等病症。
除了理气开郁外,茉莉花的另一个主要功效,就是化湿和中,中指的是处于中焦的脾胃,由于茉莉花具有性温的特点,所以是一种健胃的常用食品和饮品。身为都市中的繁忙一族,白领女性的胃病发病率相当高。不要以为胃病仅仅是带给你腹痛、恶心、食欲不振等不适,或者是无法再好好享受美味而已,如果你忽略它,会导致什么情况呢?可能会穿孔,甚至会转化成胃癌,威胁你的生命安全,这时再后悔可就来不及了。所以白领女性们,不管多忙都要挤出点时间来调理自己的胃,怎么调理呢?多食用或者饮用一些茉莉花制品不失为一种非常好的调理方式。
然后把去除内脏的鲤鱼一层一层地放入瓮坛中,用白蜡将坛口的缝隙密封,再用盖碗盖在坛口盘上,并在坛口盘里
如表现为脾不统血则见:为脾气虚则运化无力,气血亏虚,可见食少,腹胀,便溏,肢体倦怠,少气懒言,面色萎
南京人最喜欢的则是和豆腐炖,鲫鱼富含动物蛋白质、维生素d和钙,豆腐含大量植物蛋白质和钙,两者一起炖汤
吃什么东西最养胃早在古代文献上就记载,菇菌类具有益气补虚、健脾胃,治疗皮肤病等多种功效,都说“四条腿
我们通常说甘味入脾,黄色入脾,从五色上来讲,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医说小米
烧热油锅,放入猪蹄、姜片爆炒,盛入砂锅内,加入黄豆和适量清水,用小火炖30分钟,加入食盐、味精、芹菜
香菇是预防冬季疾病的食材之一三九严寒天,低温雨雪,很多人不耐寒,尤其是老人、小孩、体弱的人,因此,这
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饮食遵循“宜收不宜散”的原则,少食葱姜等辛味食材,适当多吃一些酸甜口味的果蔬,所谓“酸甘化阴”,以润
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