秋季是养生的最佳季节,可秋高气爽空气也很干燥,除了要多补水之外,还有一件事情千万别忘了,那就是补肝。目前,一些人对养肝的问题存在不少误区,其实肝和眼睛的关系很密切,养肝也要保护眼睛,肝养好了,眼神自然好使。但有许多人并不明白二者的联系。所以秋季养生:补肝养目。
到了秋天,因为气候干燥,我们往往感觉到眼睛干涩,一般来说,这是因为干燥的环境里,水分蒸发得比较快,人体内的水分也同样容易消耗。所以,人们在秋天容易感觉到嘴巴干、嘴唇紧绷、眼睛干涩。
很多人只注意到气候对眼睛的影响,其实,肝对眼睛的影响也很大。中医里有一句话就是说肝和眼睛的关系,叫“肝开窍于目”。所谓“肝藏血”是肝的功能之一,它提供的血液和阴津就是滋养眼睛的,可以说,肝是明目的源泉。如果肝不好的时候,受到抑制,分泌的血液和阴津减少,自然使眼睛得不到滋养,感觉到干涩。
“而且秋天本来眼睛就容易干,少了肝提供的滋润,眼睛就更容易干涩了。”补肝养目是解决眼干的一种好方法。“久视也会伤肝。”肝通目,用眼过度也会对肝造成伤害。如果你经常对着电脑,常常会觉得看不清东西,这时候最好考虑一下,在保护眼睛的同时也保护一下肝。
秋季养生:补肝养目主要是通过药膳食疗来进行,因此大厨艺小编建议经常用眼的朋友多吃点菠菜和猪肝为材料熬的粥,达到护肝养目的效果。
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