清肝明目的食物有哪些？吃什么好？下面大厨艺小编为大家介绍清肝明目的食物，希望能给大家带来帮助。
清肝明目的食物有哪些？吃什么好
1、夏枯草
夏枯草具有明目、清肝明目、清肝泻火、解郁散结、消肿解毒之功效。常用于目赤肿痛、头痛眩晕、目珠夜痛等症。一般人群均可食用。气虚质、阳虚质体质应忌食或少食;。
每100克夏枯草含热量60千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C。
2、决明
决明具有明目、平喘、利胆、保肝、降压、强心、降血压之功效。常用于青盲、雀目、浮肿、疮毒、癣癞、流感等症。一般人群均可食用。
每100克决明含热量1千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁。可与菊花、枸杞子、紫菜、枸杞搭配。
3、雪莲子
雪莲子具有辛温、祛痰、养颜、美容、减肥、祛痘、养心性之功效。常用于肾虚、痛经、崩漏、腰膝酸痛、性功能衰退、妇女月经不调等症。体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阳虚体质，阴虚体质，瘀血体质。
每100克雪莲子含热量342千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质。
4、山蜜草
山蜜草具有解百毒、热解毒、补脾益气、清热解毒、去痰止咳、缓急止痛、调和诸药之功效。常用于脘腹、口臭、咳嗽、痰多、牙疼、咽喉炎等症。老少皆宜，心脏病少用。孕妇禁用。
