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清肝明目的食物有哪些?吃什么好

清肝明目的食物有哪些?吃什么好?下面大厨艺小编为大家介绍清肝明目的食物,希望能给大家带来帮助。

清肝明目的食物有哪些?吃什么好

清肝明目的食物有哪些?吃什么好

1、夏枯草

夏枯草具有明目、清肝明目、清肝泻火、解郁散结、消肿解毒之功效。常用于目赤肿痛、头痛眩晕、目珠夜痛等症。一般人群均可食用。气虚质、阳虚质体质应忌食或少食;。

每100克夏枯草含热量60千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C。

2、决明

决明具有明目、平喘、利胆、保肝、降压、强心、降血压之功效。常用于青盲、雀目、浮肿、疮毒、癣癞、流感等症。一般人群均可食用。

每100克决明含热量1千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁。可与菊花、枸杞子、紫菜、枸杞搭配。

3、雪莲子

雪莲子具有辛温、祛痰、养颜、美容、减肥、祛痘、养心性之功效。常用于肾虚、痛经、崩漏、腰膝酸痛、性功能衰退、妇女月经不调等症。体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阳虚体质,阴虚体质,瘀血体质。

每100克雪莲子含热量342千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质。

4、山蜜草

山蜜草具有解百毒、热解毒、补脾益气、清热解毒、去痰止咳、缓急止痛、调和诸药之功效。常用于脘腹、口臭、咳嗽、痰多、牙疼、咽喉炎等症。老少皆宜,心脏病少用。孕妇禁用。

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