糯米具有壮气提神、止虚汗、止汗、舒筋活血、补中益气等功效。可用于尿频、脾胃虚寒、汗虚、气虚、气短无力等症。
糯米每100克热量355千卡。一份糯米341克,热量为1211千卡。相当于现代舞252分钟所消耗的热量。
和糯米一起吃的食物/和糯米搭配的食物
1、糯米+葡萄:可消除疲劳
2、糯米+红豆:改善脾虚腹泻和水肿
3、糯米+兔肉:可均衡营养
4、糯米+桂花:食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用
5、糯米+莲藕:可养血益气
6、糯米+香瓜:可消暑止渴、除烦利水
7、糯米+枣(鲜):温中祛寒
8、糯米+百合:改善气血消除疲劳
9、糯米+枣:可以治疗由阳虚引起的胃部隐痛
10、糯米+鸭肉:可养胃补血
11、糯米+桑葚:可滋肝养肾
12、糯米+乌鸡:滋阴补肾
13、糯米+赤小豆:改善脾虚腹泻和水肿
所需材料:
莲藕 3节、糯米 15克、红枣 10颗、冰糖 适量、焦糖:白糖 6克、水 60毫升
做法步骤:
1、糯米我是头天晚上泡上的,最少也要泡制3小时以上才会粘糯。
2、莲藕去皮,两头必要削掉。
3、切一个盖下去,在藕孔里塞满泡好的糯米。
4、盖上盖子,用牙签固定。
5、我用的电饭煲,放上足量的水,冰糖、红枣,煮一小时左右,我用的煲汤功能。
6、白糖和清水1:1
7、小火熬到糖汁粘稠成琥珀色关火即成焦糖。
8、糯米藕切片,焦糖淋在上面。
9、甜糯可口
10、成品图
11、成品图
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