很多女性,由于上班压力,整天“坐班”,导致身材走形,赘肉横生。不仅如此,身体的免疫功能也严重下滑,为了减肥经常拒绝食用很多对我们身体有益的“零食”。其实这样,只会加剧我们身体内部的恶性循环。合理地调整饮食非常重要,三餐以外适当选择一些零食不仅能解馋还能强体防病。
1、开心果
开心果具有低脂肪、低卡路里、高纤维的特点,富含维生素B和维生素E、纤维、矿物质以及抗氧化剂。能防止细胞衰老、心脏病、糖尿病和白内障,可降低心脏病发作风险、降低胆固醇、缓解急性精神压力反应等。
开心果是膳食纤维、油酸和精氨酸的好来源,还是含热量最低、含脂肪量最少、含纤维最高的坚果之一。开心果营养丰富,不仅能控制每日正餐外的食欲,还有利于控制体重,是名副其实的“瘦身坚果”。
2、大枣
春夏之季最为适合的补品当属大枣为魁首。俗话说:“一天三枣,一辈子不显老。”大枣能补脾、养气血健胃,在营养学上,枣被认为是“维生素药丸”。据国外的一项临床研究显示,连续吃大枣的病人健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
但是每天吃枣不要超过20枚,否则容易引起便秘或烧心、腹胀。因为枣皮不容易消化,很容易滞留在肠道中不易排出,因此应细嚼慢咽,把皮嚼碎才好,也利于营养的充分吸收。另外,腐烂发霉的大枣会产生中毒物质,引起头晕、视力障碍甚至更严重的问题,所以一定不要吃坏枣。体质燥热的女性在经期不要吃枣,腹胀明显的人也尽量不要吃。
3、黑芝麻
当代医药学研究结果表明,黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻具有润五脏、强筋骨、益气力等作用,可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,对肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘,产后阴血不足所致的乳少等均有一定的疗效。
另外,由于春季孩子生长发育的速度比其他季节明显增快,对磷、钙等营养元素的需求量增大。黑芝麻中的磷、钙含量比较高,对孩子的生长发育颇有益处。
4、葵花籽
葵花籽是维生素E含量最为丰富的食品之一。维生素E是出色的抗氧化剂,有助于维持神经、肌肉组织的正常,使毛细血管壁更稳固,这样原本淤滞的血液循环可以恢复顺畅,有助于防止手足皲裂和色斑的生成。葵花籽中钾、钙、磷、铁、镁等矿物质含量十分丰富,并且富含亚油酸,亚油酸则能起到预防高血压、动脉硬化等心脑血管疾病的作用。葵花籽中含有大量的维生素B,美国生物学证实葵花籽能辅助治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症等,还能增强人的记忆力。
葵花籽虽好,但因热量较高,不宜多食,以每日50克为宜,肥胖者尤应注意。吃葵花籽时,最好用手剥皮,这是因为经常用牙嗑,容易使口角糜烂,而且吐壳时将大量津液一同吐掉,时间久了容易导致口舌干燥、味觉迟钝、食欲减少。另外,过多食用葵花籽会消耗体内的胆碱,从而影响肝细胞的正常生理功能,所以患有肝炎、肝硬化的病人,最好和葵花籽保持距离。
如果在食用这些食物的同时,再食用一些新鲜水果和蔬菜如猕猴桃、青椒、白菜等,能促使胱氨酸发挥更大的作用
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