玉兰片不能和猪小排一起吃,玉兰片和猪小排相克,一起吃影响钙的吸收。
玉兰片具有补血益气、健脾、消渴、明目、清肺等功效。可用于预防肠癌、高血糖症、便秘、高血脂、高血压等症。
玉兰片每100克热量81千卡。一份玉兰片77克,热量为62千卡。相当于骑摩托车25分钟所消耗的热量。
和玉兰片一起吃的食物/和玉兰片搭配的食物
1、玉兰片+木耳:清热泻火
2、玉兰片+海参:可滋阴润燥、清热养血
3、玉兰片+黑木耳:可补血
4、玉兰片+莴笋:可治疗肺热痰火
5、玉兰片+鲍鱼: 营养全面,易于吸收
6、玉兰片+苦瓜:可消除疲劳
7、玉兰片+圆白菜:可促进血液循环
8、玉兰片+猪腰:可补肾利尿
9、玉兰片+鸡肉:可暖胃益气、补精添髓
所需材料:
米 10到100斤随意、蒜蓉 韭菜、盐 适量
做法步骤:
1、把大米和韭菜,蒜蓉用石磨来磨浆,(大米先泡上一夜)韭菜是增色增香的调料,不可少。
2、用竹簸箕上大锅蒸,(旺火蒸五分钟)有点像我们的肠粉。
3、蒸好脱离出来,放在竹席上,竹席必须是搂空的,通风,不粘。
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玉兰片是用鲜嫩的冬笋或春笋,经加工而成的干制品,由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣,
玉兰片的功效与作用定喘消痰玉兰片含有蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物
猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就
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其品质特征是,色泽黄白,片形较小,片长10~17厘米,肉质丰满,鲜嫩洁净,无破碎和杂质,是玉兰片中的
玉兰片通常是用鲜嫩的冬笋或春笋,经过专业的加工制成的一种干货,由于它的形状和色泽像玉兰花的花瓣,所以
它不仅要求炒、烧、溜、炸、爆、煮、熬、焖、煨等恰到好处,还结合川菜、粤菜、淮扬菜的众长,选料配方十分
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