中医推荐5大枸杞药膳 补肝肾益精血

枸杞鸡肾双麦粥

枸杞鸡肾双麦粥

材料：大米100g、藜麦50g、燕麦片50g、鸡肾4个、枸杞20粒、香葱1根、盐少许。

做法：

1.将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加清水，浸泡半小时;等待的时间中，将鸡肾洗净、切片，枸杞洗净;

2.电饭煲中加足水，用煮粥功能煮半小时，加入淘洗干净的藜麦和燕麦片;再放入鸡肾，搅匀，继续煮10分钟;

3.加入枸杞，搅匀后继续煮5分钟;最后调入少许盐即可。

功效：枸杞鸡肾粥，据说是盛行于元代的宫廷食疗秘方，可以温肾阳，益精血，补气血。粥中添加的枸杞，还具有养肝明目的功效，很适合用眼过度的现代人。

小贴士：

1.大米提前浸泡，可以使煮出的粥更绵软;

2.鸡肾不要煮太久，否则会失去脆韧口感;

3.盐的用量根据个人口味调节即可;

4.藜麦和燕麦片易熟，最后15分钟放入即可。