吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似长方形大面包。[详细>>]
豉汁凤爪是广东传统名菜,属于粤菜系,成品酥软又弹牙,看似完整,吃起来却酥糯。[详细>>]
伦教糕是一款由籼米粉、西谷米等原料制成的糕点,起源于广东省佛山市顺德区伦教镇,是岭南地区的一种传统糕点小吃,属于粤菜系。伦教糕由于品质、风味特殊,特别在夏天为广大消费者所喜爱,目前生产已很普遍。 伦教糕是由籼米粉用酵母发醇,使淀粉质转变为淀粉和糊精的混合体,再蒸制成型,其透明程度较高。软韧性则近似用糯米的制品,味甜冽而清香。[详细>>]
水晶饺是广东早茶很常见的一种点心,通常都是一个小屉三个,十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。广东最传统的水晶饺是虾饺,里面放一只新鲜的虾,透过水晶皮隐约可见原只大虾,非常鲜美。[详细>>]
红豆山药糕是广东省的民间小吃。 [详细>>]
年夜饭菜谱十六个菜,年夜饭十大硬菜,年夜饭16道硬菜,年夜饭菜谱包括红烧腐竹、油焖大虾、蒸螃蟹、梅菜
怀孕饮食菜谱大全,两个月孕妇食谱,孕妇4个月食谱安排表,包括清蒸黄花鱼、虾丸翡翠汤、南瓜花生米糊、当
简单又好吃的家常炒菜,最简单的家庭炒菜包括学做拔丝地瓜、家常豆腐、拤饼、麻辣千张丝、腊肉香干炒莴笋、
南方名菜菜名大全,南方菜名有哪些,南方的特色家常菜包括双菇蛋炒饭、芹菜叶煎饼、麻辣烤鱼、皮蛋瘦肉粥、
漂亮的年夜饭素菜,除夕菜谱大全带图片,过年必吃的10个菜,年夜饭菜谱包括炒玉米、糖醋里脊、炒白菜、年
年夜饭六个菜寓意顺利,大年三十菜谱吉祥菜名,年夜饭菜谱包括红烧猪蹄、红烧鱼、叉烧、油焖大虾、凉拌芹菜
100例经典炒菜菜名,100例经典炒菜菜单包括芹菜炒香干、开洋目鱼蛋炒莴笋、拤饼、醋溜土豆丝、蟹味菇
500种家常菜谱,经典家常菜500例包括秋葵鲍鱼蒸鸡蛋羹、猪皮冻、三鲜馅包子、蒜香意大利面、银耳莲子
过年必备二十道菜做法,除夕年夜饭必备的10道菜,年夜饭十大硬菜,年夜饭菜谱包括红烧鱼、韭菜炒鸡蛋、白
川菜酸菜鱼最正宗的做法,正宗四川酸菜鱼,川味酸菜鱼的正宗做法,包括正宗四川酸菜鱼、家常酸菜鱼、正宗四
清明节吃什么传统食物,清明节的特色食物,清明节吃什么,清明节的美食包括春卷、油焖春笋、青团、薄饼、清
快餐小炒菜谱1000大全,家常小炒菜谱1000例包括开洋玉米粒炒莴笋、烤香肠韭菜炒香干、蕃茄意式黄金
食堂实用菜谱600例图片,食堂100大锅菜菜谱包括学做拔丝地瓜、大盘鸡、剁椒鱼头、水蒸茄泥肉丸、紫薯
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有