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萝卜减肥食谱 快速瘦身还排毒美食

萝卜是非常营养的食物,同时也是非常好的减肥食品,下面瘦身男女大厨艺小编就介绍给大家的是萝卜减肥食谱,可以帮助大家有效的清理肠胃淤积的毒素,还能帮助控制每日三餐的食物热量。

白萝卜

一般白萝卜呈长圆形、球形或圆锥形,口感多汁,滋味甘甜中稍带辣味,辣味的来源于萝卜中的芥子油,有促进肠胃蠕动功能,帮助消化,调整胃肠机能,加快淀粉和糖类的分解,从而减少脂肪形成机会。萝卜的含水量高约94%,它是热量较低的膳食纤维食物,秋天吃有很好的滋补作用。和胡萝卜不同,白萝卜生吃的时营养并不会被高温破坏。

红白萝卜勿混搭

很多美眉都喜欢用红萝卜和白萝卜一起煮汤,但这种制法并不营养,白萝卜中的维生素C就会被胡萝卜中的抗血酸酵酶破坏,降低萝卜的营养价值。此外,白萝卜和苹果、芥菜类果蔬也不利搭配混吃。

胡萝卜

胡萝卜是我们最常见的一种萝卜,具有健脾消食化滞、清热解毒的作用,胡萝卜的高纤维可以帮助消化,促进肠道排毒,清除体内垃圾毒素,可以缓解因排毒不畅而导致的肥胖。胡萝卜还可以抑制对甜食和油腻食物的欲望,帮助美眉们控制食量。胡萝卜里面丰富的胡萝卜素和维生素B帮助我们改善视力和滋润皮肤,秋季多吃胡萝卜可以防止皮肤干燥,是很好的抗燥瘦身食品。

胡萝卜里面含有蔗糖和果糖,口感甜脆,很多美眉喜欢生吃。但生吃时,70%以上的胡萝卜素不能被人体吸收,不能带来最好的营养成效。营养的烹调方式有两种:一是炖食,二是炒食。热加工后胡萝卜素利用率可达90%。

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