脂肪肝的形成与饮食和生活习惯密切相关。人们经常在酒足饭饱后喝杯茶,这很不利于脂肪肝的预防。专家认为吃荤的之后不要立即喝茶,因为茶叶中大量含有的鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质。这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加了有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。
喝茶的注意事项
1、茶叶经过不同的制作工艺有凉性及温性之分,燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。
2、晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,刺激性弱。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。
3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。
4、晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。最好晚饭后饮用,空腹饮茶容易抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等"茶醉"现象。
预防脂肪肝首先要做好保肝:
1、最重要的是控制饮酒;
2、做到饮食定时定量,尤其要控制晚餐摄入量,以占一日总量的30%为宜;
3、营养要均衡,食物安排要多样化,最好以谷类为主;
4、多吃蔬菜、水果、奶制品、豆制品;常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少食肥肉和动物脂肪;
5、进食量与体力活动要平衡,保持大便通畅,保持合适的体重;
6、坚持体力劳动和合理运动,增加肝内脂肪的分解和消耗,脂肪含量下降,有利于脂肪肝的逆转,改善肝功能;
7、如果血脂、血糖升高,要用药物控制高血脂、糖尿病。
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变,是一种常见的肝脏病理改变,而非一种独立的疾病
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