今天的宝宝食谱是鳕鱼豆腐粥,爽口细嫩的鳕鱼加上爽滑的豆腐,宝宝一定爱不释口哦,是蛋白质含量高的食物,此粥也有利于宝宝的智力发育哦,我们一起去看看它的具体做法吧!
食物原料:
原料:鳕鱼50克,豆腐50克,米粥1小碗
制作方法:
1、将鳕鱼洗净并且去皮、剔刺,用淡盐水浸制半小时,放在蒸锅上蒸熟;
2、将豆腐切成小块,并用开水焯烫熟备用;
3、将熟制的鱼肉切成碎末。同豆腐一起混入米粥中搅拌均匀即可。
食谱类别:
八个月宝宝食谱
营养经:
鳕鱼含有优质的完全蛋白质,而且含钙丰富,能够满足婴儿生长发育所需的各种营养素,同时鱼肉中的其他维生素、矿物质和微量元素,还有助于婴儿大脑的发育。鳕鱼搭配豆腐和米粥,有利于婴儿智力的发育。
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dha不耐高热,因此对于富含dha的鱼类,建议采用清蒸或炖的方法,不建议油炸,因为油炸温度过高会大大
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