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保健平安之汤剂:无花果杏仁汤

无花果味甘,性平,无毒;具有健脾,滋养,润肠的功效;主治消化不良、不思饮食,阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风、咳嗽痰多,可以饮此汤有益加速疗效。

材料:瘦肉4两、南北6钱、蜜5枚、无花果10粒、少许

烹制方法(两人份):

1、瘦肉洗净,切成大块;南北杏、蜜枣和无花果洗净,沥干水待用。

2、瓦煲内注入6碗清水,放入瘦肉、南北杏、蜜枣和无花果大火煮沸,改小火煲1小时,加盐调味即成。

功效:无花果有清热之效,有利于呼吸道系统等器官,南北杏清痰止咳,润肺养颜。此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风、咳嗽痰多,可以饮此汤有益加速疗效。

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