牛油果又名油梨,鳄梨、酷梨、奶油果,有“森林黄油”之美称,因其果实含油量高,热带美洲人把它当作粮食食用,油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品,成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果,许多国家都视为果中珍品。 牛油果与苹果一起打奶昔非常营养美味
准备材料,苹果去皮、无花果洗净
无花果切片贴在杯子壁上
苹果去皮切小块
料理杯中先放入白砂糖、牛油果一半酸奶
美的搅拌机按开关打1分钟
再把另一半酸奶
放入苹果丁
再打一分钟就非常细腻了
奶昔倒入杯子中
表面装饰水果
1、无花果装饰用,没有可不放
2、砂糖根据喜好放,也可放蜂蜜
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