如何做京酱肉丝怎么做好吃

如何做京酱肉丝才好吃，京酱肉丝是当今饭桌上很常见的一道食谱，有着独特的风味，是男女老少皆宜的一道家常食谱，你知道如何做京酱肉丝吗？

原料

豆腐750克,肉茸150克,鸡蛋1个,料酒20克,味精1克,精盐5克,面粉15克,湿淀粉30克,葱、姜丝、酱油各10克,清汤100克,油50克。

烹饪方法

1.猪里肌肉切成细丝,用精盐、酒、酱油、香油腌10分钟,将葱切成细丝后铺在盘中；

2.将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出；

3.锅中再放入50克油浇热,倒入甜面酱、糖、酱油、香油炒香,再加入过好油的肉丝拌炒,即可盛入铺有葱丝的盘上,食用前搅拌一下。

如何做京酱肉丝，怎么做好吃，小编针对京酱肉丝的做法为大家做了详细的介绍，是不是做法很简单呢？不妨动手坐一坐，美味大家同分享。