紫薯银耳莲子羹

将紫薯切成自己喜爱的形状

以为是七夕，所以切了心形

其它切碎末，煮的时候可以调汤汁颜色

紫薯末和莲子一起下锅中火慢炖，切的形状不要下锅，会融化掉的

煮十五分钟后糖色变为紫薯的颜色了

加大火，加入冰糖，甜味适度自己酌量

待冰糖融化，将银耳与紫薯形状一同加入锅中

五分钟后煮熟，待凉放入冰箱5小时

心形的紫薯，这颜色，瞬间将心都化了。不管是炎炎夏日还是寒冷东西。特舒心