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Tom Yum Kung 冬阴功汤是泰餐的代表 酸辣爽口 又加了椰奶的特殊香味 以及柠檬的鲜味 特别适合这秋意已浓的季节里享用 现在就教给大家 非常简单易学 这些原料在国内超市的进口转轨也都有卖 西安的朋友可以去宜品生活

农夫果园私房菜57
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难度简单 口味酸辣 工艺 时间10-20分钟 厨具汤锅

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食材主料/辅料

鲜虾 适量、 草菇 适量、 圣女果 适量、 椰奶 一盒200克、 蔬菜粉 适量、 柠檬 小半个、 冬阴功酱 适量、 泰椒 适量、 四片、 适量、 细叶葱 适量

冬阴功汤的做法步骤

小窍门
泰椒一定要用油炒一下那种辣味菜能释放出来 另外 冬阴功汤本来应该时加香茅煮一下的 但是我没买到香茅 就用细叶葱代替了 一定要出锅后再加细叶葱 否则这种酸辣汤会让绿叶变色 就不太好看了
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