Tom Yum Kung 冬阴功汤是泰餐的代表 酸辣爽口 又加了椰奶的特殊香味 以及柠檬的鲜味 特别适合这秋意已浓的季节里享用 现在就教给大家 非常简单易学 这些原料在国内超市的进口转轨也都有卖 西安的朋友可以去宜品生活
这些就是我准备的材料 其实很简单 一目了然 我就不赘述了
这些 圣女果对半切 细叶葱切4cm的段 姜切片 泰椒切小粒
热油炒香泰椒和姜片 加入水 加入适量冬阴功酱 用盐 蔬菜粉调味 烧开后依次放入草菇 虾和圣女果 煮开后慢慢加入椰奶 汤成奶白色时停止加入 然后挤入少量柠檬汁提鲜 出锅后洒上细叶葱装饰即可
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