圣女果，可以做水果，也可以做菜。
圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1．7倍。
圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。
食材图。
菜场买的熟牛肉，这里一般是卖的熟牛肉。牛肉烫过，切片。
圣女果切片
切好姜和葱
锅里入油，炒香姜和葱。
加入牛肉炒一下。
加入圣女果炒一下。
加入开水煮开，炖约15分钟。
加入胡椒粉
加入盐。
装碗即可。
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