把所有东西都准备好,切好,肉用淀粉抓一下。
锅里面热油。
把葱,姜,蒜放里面炒出香味,加人肉炒,炒香,这之间可以调一下味道。
把所有的菜放里面炒,最后需要什么根据自己的口味再添加,稍微加点水炖两分钟收汁就可以了。
猪肉要斜切,猪肉的肉质比较细、筋少,如横切,炒熟后变得凌乱散碎,如斜切,即可使其
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
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