鸡翅处理干净用牙签戳很多小洞洞(方便入味),生姜切丝。
加入食盐、生抽。
把所有调料全倒进鸡翅里拌匀,腌制10来分钟(时间长些更入味)。
热锅倒进少许花生油,倒入鸡翅,一面煎至微黄。
一面煎黄,反另一面也煎至微黄。
倒入正好淹过鸡翅的可乐。
大火烧开转小火,烧至汤汁浓稠即可!
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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