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蒜蓉豆酱炒空心菜

雅雅楊小厨
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难度简单

口味蒜香

工艺炒

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营养信息详细信息>>

蒜蓉豆酱炒空心菜热量：60 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：2.2克
碳水化合物：3.6克

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食材主料/辅料

空心菜 300克、蒜蓉适量、豆酱 1茶匙、家乐鸡粉盐适量

蒜蓉豆酱炒空心菜的做法步骤

步骤1/4

空心菜摘好洗净备用
步骤2/4

炒锅下油，加入蒜蓉煸炒香加入菜和一点点盐大火炒至软
步骤3/4

加入普宁豆酱，翻炒均匀即可
步骤4/4

蒜蓉豆酱炒空心菜

小窍门

炒空心菜时盐要和菜同时下炒锅，炒出来的菜才不会变黑

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