肉末酸豆角

步骤1/7

材料图

步骤2/7

羊肉切末，加葱姜末生抽料酒胡椒粉抓均匀腌上。姜和洋葱切碎，酸豆角泡辣椒切碎。

步骤3/7

炒锅倒油，炒香小部分洋葱后下腌好的肉末。

步骤4/7

炒散后出锅。

步骤5/7

利用余下的油，炒香洋葱。

步骤6/7

将酸豆角下锅炒香。肉末回锅。

步骤7/7

继续炒至香味儿浓郁，加糖和一下味儿，淋一点生抽。