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夏天自家菜园里的豇豆结的好多,吃不完腌成了酸豆角。秋天菜园菜少了,想起了这菜,做了肉末酸豆角,酸辣脆咸的,别有一翻风味,很是下饭呢

李梅1969
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难度简单 口味微辣 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

酸豆角 400克、 肉末 200克、 料酒 适量、 干辣椒 5个、 适量、 适量、 花椒 适量、 豆瓣酱 适量

肉末酸豆角的做法步骤

小窍门
酸豆角是腌制品,很咸,口轻的买回家泡一会再炒。
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