鱿鱼洗净
切花刀
焯水
捞出备用
葱姜蒜末炝锅
放鱿鱼卷
加生抽和蚝油
最后加盐和孜然即可,孜然可以多放一点。
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类
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