辣炒番茄西葫芦

步骤1/9

准备材料。

步骤2/9

准备调料。

步骤3/9

将番茄 西葫芦 尖椒切成滚刀块。

步骤4/9

锅中倒入适量玉米油，热锅冷油，加入蒜瓣炒香。

步骤5/9

加入番茄块翻炒。

步骤6/9

西葫芦变软后，倒入尖椒块。

步骤7/9

然后加入半碗清水煮开。

步骤8/9

水快收干时关小火。

步骤9/9

加入蚝油少许 盐和蔬之鲜即可。