西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。
西葫芦和葱花洗净切好备用。
热油锅,下葱段爆香。
放入西葫芦一起炒。
炒至西葫芦变软,加生抽、盐和葱叶一起在炒下。加鸡精即可。
苦葫芦因含有过量的葫芦甙等苦素有毒物质,食后易出现呕吐叶、腹泻和痉挛等症状,应在
清热利尿、除烦止渴润肺止咳、消肿散结葫芦的营养价值瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,
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