腊肉煮10分钟,煮的时候把姜蒜青椒蒜苗和杏鲍菇切好
腊肉煮好后切片炒熟备用
小火热油把姜蒜炒香、再放青椒和杏鲍菇大火炒
然后加盐和生抽调味,快出锅的时候放蒜苗和辣椒面
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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