河北蒜蓉粉丝蒸大虾

步骤1/10

大虾清洗干净，剪掉大虾须子

步骤2/10

粉丝用提前泡软

步骤3/10

粉丝泡软控干水加入生抽，蚝油，盐，胡椒粉搅拌均匀

步骤4/10

大蒜剁成蒜茸

步骤5/10

锅底油，放入蒜茸小火炒出蒜香味，发黄时就好了

步骤6/10

炒好的蒜茸加少许盐搅拌

步骤7/10

取一盘子，放上搅拌均匀的粉丝

步骤8/10

大虾在虾背劈开，去掉虾肠，用刀拍平，平铺在粉丝上

步骤9/10

把炒好的蒜茸放在虾上面，放入蒸锅中蒸大约8分钟（时间自己掌握）

步骤10/10

蒸好出锅后撒上香葱浇上点热油