三汁焖锅

步骤1/5

洗干净，开水焯一下去血水。

步骤2/5

切片

步骤3/5

蚝油，甜面酱，番茄酱混合，比例为3:3:1
蜂蜜，料酒，盐，酱油混合，各1小勺

步骤4/5

小葱切碎，蒜姜拍好

步骤5/5

1，化油，炸花椒辣椒，下土豆块和红薯块。加水没过菜高度的一半。
2，再加入剩下的菜，大火煮10分钟。
3，菜熟了之后，把酱汁倒入锅内。转小火焖5分钟。
4，出锅。