洋葱,土豆,莲藕,胡萝卜,芹菜切成长条块,用少量盐,酱油腌制一会
鸡腿剁小块,用料酒,盐和油,姜切丝放入腌制20分钟
调制酱料,蚝油2勺,海天2勺番茄酱2勺,料酒一勺,酱油1勺,老抽1勺,淀粉一勺,糖一勺
锅中加入比平时炒菜多一点的油
放入青菜翻炒
把鸡腿码放在上面,加盖焖12分钟
把酱汁均匀浇在上面,加盖再焖制10分钟
出锅撒上葱花,超级棒的,有喜欢辣的可以放些辣椒哦
特别实在的一锅哦
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