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茄子的做法千变万化,但是无论怎么做,都那么好吃下饭!每次聚餐的时候,如果还没有吃饱要加菜,茄子永远都是首选!因为一锅茄子上桌,每个人又可以多吃上好几碗饭...今天给大家带来一道素烧茄子,虽说菜中没有肉和茄子互相衬托,但是口感丝毫不输给任何其他茄子菜的做法!

迷迭香Rsemary
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

茄子 1根、 豆角 1把、 土豆 1个、 2根、 1块、 大蒜 1头、 白糖 1汤匙、 生抽 1汤匙

素烧茄子—迷迭香的做法步骤

小窍门

1. 茄子倒盐腌制出水后,下油锅翻炒时会少吸油。

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