将鸡蛋调好,放适量盐。将黄瓜火腿肠切好装盘。
切好葱蒜。
锅里倒油,烧热后把鸡蛋倒进去,炒一小会捞起。
放油,加入黄瓜火腿肠炒一分钟。
将鸡蛋倒进去,再加入葱蒜,翻炒,加点水。闷一会。
开小火放少许盐,再起锅。
炒菜爆锅时放碘盐,碘的食用率仅为10%,中间放碘盐食用率为60%出锅时放碘盐食用
细食盐亮肤洗脸后,把一小勺细食盐放在手掌心加水3-5滴,再用手指仔细将食盐和水搅
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