400卡系列-金牌牛油果沙拉

步骤1/14

先把紫洋葱切丝，越薄越好，浸在凉开水中20分钟。一定要是能喝的冷水

步骤2/14

然后来准备金牌油醋汁（太不要脸了lol）我用了银牌的巴萨米克醋，大概2-4年份。时间越长的醋越甜，沙拉还是希望清爽一些，所以用了酸味较重的

步骤3/14

把蒜压泥

步骤4/14

柠檬榨汁。榨过的柠檬不要丢哦，放在冰箱里净化空气

步骤5/14

混合巴萨米克醋，蒜泥和柠檬汁后加入盐和黑胡椒，尝一下味道。

步骤6/14

最好加入橄榄油调匀。这一勺160卡

步骤7/14

然后在大碗中放入蔬菜。我家刚好有牛油生菜和豆苗，你也可以用罗曼火箭菜苦菊或者别的，随便你。

步骤8/14

番茄切半，切四，切多少都随你

步骤9/14

菠萝切丁，切片，切什么你高兴

步骤10/14

柚子去皮掰成一口大小

步骤11/14

黄瓜也是，切什么样随便你高兴

步骤12/14

牛油果去皮切片

步骤13/14

最后除了牛油果，其他的所有食材放在一起加入金牌油醋汁拌匀。别忘了紫洋葱沥干后放入哦

步骤14/14

最后放上牛油果，现撒入少许盐和现磨黑胡椒就搞定了。