豆沙酥饼

步骤1/9

把油皮和油酥的材料分别混合，分成十二等份，油酥要比油皮小，让后盖上保鲜膜醒十分钟。

步骤2/9

醒好后，把油皮赶成片，可以包裹住油酥就可以，要中间厚些，边上薄点。

步骤3/9

一个个包起收口朝下放起来

步骤4/9

然后赶成长舌状

步骤5/9

卷起来，

步骤6/9

再赶

步骤7/9

卷起，都弄好以后，取一个面团，把它赶成圆形，放上豆沙馅，收口朝下放好，再赶成圆形放烤盘备用。

步骤8/9

刷上蛋黄液，洒上黑芝麻，烤箱预热好，烤盘放入烤箱中上层，上下火160度，烤25分钟。

步骤9/9

铛～时间到！大功告成！