四喜丸子过幸福团圆年

步骤1/16

猪肉，葱姜切小块

步骤2/16

放入料理机中打成肉泥

步骤3/16

肉馅中加入适量的酱油，盐，鸡蛋，顺时针搅拌，让肉上劲！

步骤4/16

将肉分成几等份，团成肉丸

步骤5/16

锅中放入适量的油，油7成热，放入肉丸.

步骤6/16

肉丸没有定型前，不要随意翻动，用小火炸至金黄捞出

步骤7/16

另起锅，炒香葱姜大料

步骤8/16

放入炸好的肉丸

步骤9/16

接着放入一碗的热水

步骤10/16

将肉丸连着汤一起放入电饭煲内胆里

步骤11/16

放入适量的盐，酱油，葱.电压力锅选择煮饭功能就可以

步骤12/16

电压力锅停止工作，将肉丸捞出

步骤13/16

准备适量的水淀粉

步骤14/16

接着启动压力锅，不要盖盖子，汤汁沸腾，放入水淀粉，煮至汤汁浓稠

步骤15/16

将煮好的汤汁淋在肉丸上就可以了！

步骤16/16

新年快乐