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今天给大家推荐的这道萝卜焖牛腩,是一道非常经典的广东菜,每到冬天必不可少的一道暖身配饭一流的美味,是用柱侯酱为主要调料制作而成的,成菜色泽红亮,酱香浓郁,入口醇厚。为了节约时间,今天我就全程用高压锅操作啦!

KathW
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

牛腩 500克、 萝卜 600克、 八角 1个、 桂皮 1块、 香叶 1片、 生姜 数块、 大蒜 2瓣、 冰糖 1汤匙、 半汤匙、 料酒 1汤匙、 生抽 2汤匙、 柱候酱 3汤匙、 蒜苗 1棵、 500毫升

萝卜焖牛腩的做法步骤

小窍门

蒜瓣晚点和萝卜一起放的话会更香

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