来个广式半腩煲
洗净牛腩
切成块,备好料。
煮开水,牛腩焯焯水,沥干。
小火放油,炒下姜蒜,些许香叶花椒
炒炒牛腩
添生抽先抽蚝油继续炒炒
炒好是这样诱人
煮好开水,切好萝卜块。
倒入牛腩,高压锅大火20分,小火30分,即可。
开锅了
1,牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,以新鲜黄牛的牛腩为好。 2, 牛腩是指带
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