香辣干锅虾

步骤1/10

将虾取出化开后把虾线取出备用

步骤2/10

青笋切片

步骤3/10

土豆切片

步骤4/10

炒锅内热锅冷油直接翻炒虾至变色盛出备用

步骤5/10

用炒过虾的油加入蒜瓣，花椒

步骤6/10

加入郫县豆瓣酱翻炒

步骤7/10

将所有调料翻炒直到炒出红油（如果豆瓣酱过干也可以加入适量的水）

步骤8/10

加入土豆，青笋翻炒两三分钟

步骤9/10

加入生抽，料酒，陈醋，白糖，干辣椒

步骤10/10

加入之前盛出备用的虾倒入翻炒一会儿即可出锅