爽脆和香糯交织的微辣版板栗烧鸡

以前在老家过年总是会有板栗炖整鸡，可我总不爱吃觉得甜腻。看到加州的栗子特别好忍不住买了不少，于是想着改良板栗烧鸡的做法，加了少许豆瓣酱和马蹄，用铸铁锅焖，一出锅就是满屋飘香，浓浓的酱汁一些红油，爽脆的马蹄，香糯的板栗，烂而不散的鸡块让人食欲大增！

美国厨娘
11646人浏览 / 674人收藏

• 料酒的功效与作用_料酒的营养价值_料酒的食用方法
• 生抽菜谱做法
• 生抽的营养价值_生抽的食用禁忌_适用人群_选购技巧_储存方法
• 白糖的功效与作用_营养价值_选购_存储_食用方法
• 豆瓣酱的功效与作用_豆瓣酱的营养价值
• 豆瓣酱的选购_豆瓣酱的存储_豆瓣酱的食用方法
• 板栗的功效与作用_板栗的营养价值_板栗的适合体质_板栗的食用禁忌
• 老母鸡的功效与作用_老母鸡的营养价值_适合体质_适用人群
• 老母鸡的选购技巧_老母鸡的使用效果
• 鸡肉的选购技巧_鸡肉的存储方法
• 鸡肉的食用方法_鸡肉的食用禁忌
• 红椒的功效与作用_营养价值_选购_红椒的存储
• 八角的功效与作用_八角的营养价值_八角的适合体质
• 用白糖洗脸的好处
• 马蹄的选购_马蹄的存储_马蹄的食用方法_马蹄用法用量
• 花椒的功效与作用_花椒的营养价值_花椒的适合体质
• 花椒的选购技巧_花椒的存储_花椒的制作技巧_花椒的食用方法
• 马蹄的选购技巧
• 板栗的选购技巧_板栗的存储_板栗的制作技巧_板栗的食用方法
• 八角的选购技巧_八角的食用方法
• 青红椒炒茭白的做法
• 禁酒者不用忌料酒饮食禁忌