小孩小孩你别馋,过了腊八就是年!【腊八节的由来】从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神外,人们还要逐疫。完整视频大家可以搜“小辣厨房”哦!
豆类提前泡一晚
米类泡2--4小时就好
先煮豆类,再下米。大火烧开转小火煮1小时。水和食材比例是4:1
出锅前加适量冰糖
黄瓜切两段,泡盐水半小时
用削皮器把黄瓜削薄皮
两片一组,卷起来,摆盘
再撒上切碎的小西红柿,淋上儿童酱油就好啦!
开锅啦!
腊八粥和腊八蒜更配噢~!
腊八蒜用糖、醋腌至变色就好喽~!
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